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SABOR CARIOCA

Pós-praia de respeito

Alô Zona Oeste! Tô de volta e com uma ótima opção para o pós-praia. Localizado na avenida Lúcio Costa, 3460, na Barra da Tijuca, o antigo bar da Devassa se transformou no 4e5 bar, um local que é uma...

Comida de dar água na boca

Setembro chegou ao fim e nesse mês fui comemorar meu aniversário em um restaurante especial, o Babbo Oesteria. Localizado na rua Barão da Torre, 632, em Ipanema. O restaurante comandado pelo Chef estrelado Elia Schramm, conta com um cardápio...

Ouvi falar Outback MasterChef?

Essa semana fui ao Outback conferir as novidades da linha MasterChef, que vem dando o que falar. A famosa rede australiana, que não sai da cabeça do povo, lançou recentemente, em uma parceria com o grande sucesso televisivo MasterChef...

Novidade saindo do forno

Estou de volta e com novidades! Há pouco mais de um mês abriu uma nova casa de fermentação natural, na rua Visconde de Cairu 26, Tijuca. O local conta com uma produção diária de pães e derivados com alternada...

Tempero Árabe

Voltei na Tijuca essa semana e me deparei com um estabelecimento que cheira comida árabe de longe. Visitei o Kebab Shop, localizado na rua Barão de Mesquita 31, uma loja pequenininha, mas com um grande potencial. Ao chegar você...

Ora, ora um legítimo português no Leblon

De dois meses para cá, o Leblon ganhou ares mais portugueses com a inauguração do Henriqueta, e é claro que eu não poderia deixar de conferir. Localizado na rua Aristides Espinola, 121, a casa recém inaugurada tem um cardápio...

Novidade e ‘brunch’ na Tijuca

Durante essa semana visitei o Benesse café e bistrô, a mais nova opção para brunch na rua Santo Afonso, 445, Tijuca. A casa abriu a pouco mais de um mês e já vem cativando clientes a cada dia que...

Novo Point Tijucano especialista em Suíno

Fui conferir o Oinc Bar, um gastrobar localizado na rua Garibaldi, número 13, na Grande Tijuca. O bar fica localizado em uma quadra com duas das ruas mais famosas do bairro, a avenida Maracanã e a rua Conde de...

Churrasco texano no Centro do Rio

Fui fazer uma visita ao Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB) durante a semana e quando saí encontrei um restaurante que não pude deixar de trazer para vocês. Localizado na Rua da Alfândega 7, Centro, a LowFire Smokehouse é...

Açafrao a bom preço

Essa semana fui ainda mais longe e cheguei ao Recreio para trazer a vocês a primeira recomendação de restaurante na Zona Oeste. Visitei o Açafrão Cucina italiana, localizado na avenida Guignard 770i, a primeira risoteria no Rio. Assim que...

Ponto Alto da Urca

Resolvi explorar um pouco mais do que o Rio tem a oferecer e fiz uma descoberta sensacional. Um dos melhores restaurantes que já fui, tanto pela comida, quanto pela decoração e pela localização. Estou falando do Hills, localizado na...

Pé na Ásia, em Copa

Essa semana trago para vocês uma mistura cultural, quase que na beira da praia de Copacabana. Localizado na rua Francisco Otaviano 20, o Suna, é um restaurante de cozinha asiática artesanal, com uma proposta diferente das usuais. O estabelecimento...

Entregando qualidade

Essa semana, infelizmente, fiquei um pouco resfriado e me resguardei em casa de repouso, mas nem por isso deixo de trazer novidades para vocês. Experimentei dois estabelecimentos pelo delivery, ambos com propostas super diferentes, que com certeza valem a...

ÊTTA trem bão!

Fui passear novamente pelas ruas da Zona Sul nesta semana ensolarada e aproveitei para conhecer o ETTA gastrobar. Localizado na rua Teixeira de Melo 53, Ipanema, o restaurante fica bem próximo à saída da estação do metrô General Osório....

Gastronomia é arte, no EME não há dúvidas

Nova semana aqui no Sabor Carioca, e dessa vez trago para vocês não só um restaurante, mas também uma experiência cultural. O EME Arte e Gastrô, localizado na rua do Carmo 55, no Centro da cidade, é um restaurante...

Na Dúvida, Sóvá!

Essa semana segui meu trajeto pela Zona Sul carioca e fui parar na Sova. A casa especializada em fermentação natural, localizada na rua Xavier Silveira 34, em Copacabana, já indicada ao prêmio Veja Rio Comer e Beber. A ideia...

Caju dá na praia?

Após um roteiro gastronômico que explorou a Comida di Buteco pela Zona Norte e arredores do Grajaú, visitei o Caju gastrobar. O estabelecimento que fica localizado na Praça Demétrio Ribeiro 97 loja C, Copacabana, funciona há pouco mais de...

Despedida do Comida di Buteco

Última semana de Comida di Buteco e é claro que não poderia deixar passar em branco. Vale destacar o que vai acontecer daqui para frente nesta competição, que se encerra dia 8 de maio. Após o término do torneio,...

Mergulhado na gastronomia e na boemia do Grajaú

Estamos chegando na reta final do festival Comida di Buteco e é claro que tive que continuar provando o que essa famosa competição gastronômica promove. Vale lembrar, que o torneio se encerra dia 8 de maio, então, não perca...

Mais uma viagem gastronômica pelo Comida di Buteco

Fui explorar um pouco mais da competição que está rolando até dia 8 de maio, a fim de mostrar para vocês mais alguns pratos concorrentes no festival Comida di Buteco. Visitei dois estabelecimentos, que normalmente têm propostas de serviço...

Primeiro tour pelo Comida di Buteco

No dia 8 de abril, foi dada novamente a largada ao festival Comida di Buteco 2022. A tradicional competição põe à prova a criatividade dos botecos participantes, os obrigando a elaborar cardápios dentro de uma temática. Neste ano, após...

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