Assim

TÁ NA MESA

Lentilhas com linguiça

Esta receita é uma homenagem ao nosso querido Marcelo Biar, colunista do Portal que faleceu devido a complicações da Covid19. Marcelo fazia uma lentilha que era famosa. Todo nosso amor, admiração está nessa homenagem ao nosso querido Biar. Marcelo Biar,...

Acalento em forma de farfalle

Em tempos de isolamento, uma receita prática para o dia a dia e que faz a felicidade de todos. Farfalle à moda da Vanessa 250g de farfalle cozido al dente 1 lata de tomate-cereja pelatti 1 berinjela em cubinhos azeite 50g bacon picadinho ½ xícara de...

Surpreenda sua família com um almoço especial

Deliciar-se num bom almoço aquece o coração e neste momento de isolamento, um almoço em família pode fazer aflorar momentos felizes e isso só fará bem a todos. Bacalhau à espanhola 2kg de bacalhau dessalgado e cozido em pedaços 3 dentes de...

Belisquete leve para o verão

Mês de fevereiro, mês de carnaval e calor, merece uma receita simples e leve de belisquete, para confraternizar com os amigos. Tomate-cereja recheado com ricota 1 bandeja de tomate-cereja 200g de ricota Cebola ralada Cheiro verde picadinho Sal, pimenta do reino e orégano Azeitona verde sem...

Dada a largada para uma escolha saudável

Janeiro é o mês de correr atrás das calorias ganhas e investir na alimentação saudável. A receita deste mês é uma salada nutritiva e saborosa. Vamos entrar em 2020 com muita saúde! Salada Crocante 6 xícaras de peito de peru defumado desfiado 3...

Mineiríssimo

A receita deste mês é um delicioso acompanhamento, perfeito para acompanhar uma carne. Aproveite para experimentar! Feijão Tropeiro 500g de feijão roxinho em ponto firme sem caldo (400g de feijão cru) 200g de carne seca dessalgada 500g de bacon picado 300g de linguiça em...

Cardápio de Verão

Enfim... Janeiro! Ele chegou e com ele o calor. A necessidade de uma alimentação leve e refrescante é grande. Diversos bares e restaurantes investem nisso. Muitos restaurantes usam e abusam das saladas, sopas geladas, opções saudáveis, sanduíches e muito mais. As...

Camarão com brócolis e gorgonzola: amor nacional

Neste mês de novembro, apresento uma receita de camarão esquecida. Há algum tempo não publico nada com camarão, amor nacional! Aproveite! Camarão com brócolis e gorgonzola 500g camarão 1 cebola roxa picada 1 alho-poró fatiado 1 brócolis (as florezinhas) Creme de leite fresco Gengibre Pimenta biquinho Lemon peper Sal,...

COLUNAS DO PORTAL

VÍDEOS

NOTÍCIAS

Assim