Thiago Storani, carioca da gema, aficionado por culinária, visita restaurantes, bares e festivais gastronômicos em busca de descobrir novas tendências e delícias da gastronomia.
Experimenta diferentes pratos, em diferentes estabelecimentos, tenta descobrir o segredo do sucesso de alguns menus, temperos e molhos. Thiago gosta de explorar todos os detalhes oferecidos aos clientes, da bebida gelada à temperatura certa de cada alimento, da elegância ou do jeito descolado apresentado no serviço, da recepção ao pedido da conta.
E convida os leitores do Portal a embarcarem nessa viagem gastronômica em busca do que o Rio tem para oferecer de melhor. De sobremesas, entradas, até pratos salgados, de bares a restaurantes, a ideia é explorar todos os cantos da cidade e mostrar os lugares que a tornam ainda mais maravilhosa. Acompanhem a coluna "Sabor Carioca", semanalmente, no PORTAL.
Vem comigo explorar a variada e surpreendente culinária carioca!