RIO • A pitoresca e encantadora cidade carioca de Paraty, patrimônio histórico nacional, está localizada a 258 km do Rio, entre o mar e Serra da Bocaina, na costa sudeste do Brasil. A cidade teve relevante importância histórica devido à presença de grandes engenhos de cana-de-açúcar e do cais por onde o ouro que vinha das Minas Gerais era enviado para Portugal. O centro da pequena vila colonial, fundada oficialmente em 1667, preserva arquitetura colonial do final do século XVIII e o calçamento de pedras “pé de moleque”, colocadas ali pelos escravos. Suas ruas, fechadas à circulação exclusiva de pedestres, permitem que artistas exponham seus trabalhos, um ateliê a céu aberto. Há também um considerável número de bares e restaurantes, com excelente opção de gastronomia.
Caminhar por Paraty, por si só já é uma delícia, uma verdadeira aula de história, mas há muito mais lugares e passeios para fazer nos arredores. Navegar pela baía verde e conhecer suas inúmeras ilhas e enseadas é um convite ao mergulho e uma das principais opções de lazer da região. Visitar a Estrada Paraty-Cunha, suas belas cachoeiras, e maravilhosos restaurantes é um passeio imperdível. Às margens da Estrada Real, muitas atrações naturais, entre elas a Cachoeira do Tobogã, o Poço do Tarzãn e a Cachoeira da Pedra Branca, além dos alambiques do Engenho D’Ouro, da Pedra Branca e da conhecida Fazenda Muricana. Vale uma parada no restaurante Villa Verde para saborear a deliciosa culinária italiana do local. Se tiver alguns dias, sugiro uma esticada até a paradisíaca Vila de Trindade, com suas praias e cachoeiras de beleza indescritível.
Paraty é também conhecida como umas das capitais brasileiras da pinga, são sete alambiques, com tradição na confecção artesanal do produto. Destaque para a Cachaça Maria Izabel, premiada internacionalmente. O famoso Festival da Cachaça acontece normalmente em agosto e recebe milhares de visitantes. Outra época maravilhosa para conhecer a cidade é em julho, quando acontece a disputada FLIP – Feira Literária de Paraty. O calendário de eventos é enorme e importantes festivais de música, como o Bourbon Festival e o MIMO Festival, atraem artistas e turistas do mundo todo. Confira tudo que a cidade pode oferecer e opções de pousadas e hotéis no site www.paraty.com.br.
