Camarão com brócolis e gorgonzola: amor nacional

Neste mês de novembro, apresento uma receita de camarão esquecida. Há algum tempo não publico nada com camarão, amor nacional! Aproveite!

Camarão com brócolis e gorgonzola
500g camarão
1 cebola roxa picada
1 alho-poró fatiado
1 brócolis (as florezinhas)
Creme de leite fresco
Gengibre
Pimenta biquinho
Lemon peper
Sal, pimenta do reino e limão a gosto
Coentro a gosto

Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho-poró no óleo de coco. Acrescente o brócolis e o camarão já temperado. Adicione o creme de leite fresco. Tempere com lemon peper e finalize com coentro.