Dada a largada para uma escolha saudável

Janeiro é o mês de correr atrás das calorias ganhas e investir na alimentação saudável. A receita deste mês é uma salada nutritiva e saborosa.

Vamos entrar em 2020 com muita saúde!

Salada Crocante
6 xícaras de peito de peru defumado desfiado
3 xícaras de salsão picado
1 xícara de castanha de caju picadas
1 xícara de cebola roxa picada
1 xícara de alho-poró picado
1 xícara de uva
1 xícara de ervilha congelada
1 xícara de pimentão vermelho picado
4 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes acima e tempere com o molho abaixo.
Molho: misture bem 1 pote de iogurte natural desnatado, 1 colher (sopa) de mostarda, sal e pimenta do reino.